Kalte Vorspeisen

Du kannst nicht gleich zum Hauptgericht übergehen, nimm zuerst eine Vorspeise.
Es liegt gut dazu, auch ein Glas Wein dazu zu genießen.

Buncek mit Meerrettich6,0€
Gekochtes Schmalz4,0€
Fleisch aus der Banjica6,5€
Käse mit Sahne6,0€
Käseteller - verschiedene Käsesorten6,5€
Topli Teller7,0€
Fleisch aus der Banjica, hausgemachte Würste, getrocknete Zungen, hausgemachte Käsesorten, gekochtes Schmalz.

Warme Vorspeisen und Pasta

Oder wie man hier in der Region sagt: fleischlos, modern ausgedrückt für Vegetarier.

Lasagne7,0€
Gnocchi aus Kürbismehl8,0€
In Sauce aus Steinpilzen, Speck und gemahlenem buntem Pfeffer.
Trganci mit Speck und Sahne7,0€

Hauptgerichte

Egal was du davon wählst, bei uns wirst du keinesfalls hungrig bleiben.

Ćevapi8,0€
Knusprige Pommes, Ajvar.
Hausgemachte Blutwürste8,0€
Dünstkohl und Bratkartoffeln.
Hausgemachte Würste mit überbackenen Bohnen8,0€
Rinder-Rumpsteak vom Grill17,0€
Knusprige Pommes, gemischtes Gemüse, Würzbutter.
Kaptol-Platte50,0€
Für vier Personen – Schweinekotelett, Hähnchenspieß, Truthahn vom Grill, hausgemachte Würste, knusprige Pommes, gemischtes Gemüse, Fladenbrot, Ajvar, Zwiebeln.
Wiener Huhn, Pommes9,0€
Hähnchenfilet vom Grill6,5€
Hähnchenspieß, Pommes8,0€
Vila Toplissa Platte26,0€
Für zwei Personen – Schweinemedaillons, paniertes Huhn, Truthahn vom Grill, knusprige Pommes, gemischtes Gemüse, Kroketten, Vila Toplissa Sauce.
Truthahn Wiener Art, Pommes10,0€
Truthahnfilet vom Grill8,0€
Zagreber Truthahn, Pommes12,0€
Schweinekotelett9,0€
Knusprige Pommes, Ajvar, Zwiebeln.
Schweinemedaillons vom Grill11,0€
Knusprige Pommes, gemischtes Gemüse, Würzbutter.
Zagreber Schwein, Pommes8,5€
Bauernplatte25,0€
Für zwei Personen – Ćevapi, Schweinekotelett, Hähnchenspieß, knusprige Pommes, gemischtes Gemüse, Fladenbrot, Ajvar, Zwiebeln.

Haus-Spezialitäten

Echtes Essen wird in unserer Küche zubereitet, solche Köstlichkeiten gibt es sonst nirgendwo.
Was man davon wählen soll, ist wirklich schwer, eine echte schwere Entscheidung.

Zanderfilet in Gemüsetempura14,0€
Vila Toplissa Medaillons12,5€
Schweinemedaillons in „Vila Toplissa“-Sauce, hausgemachte Kroketten.
Steak Konstantin20,0€
Rinder-Rumpsteak in Zwiebel-Speck-Sauce, Fleisch aus dem Braten, hausgemachte Kürbis-Mehl-Gnocchi.
Vegetarischer Teller10,0€
Hausgemachter panierten Käse, gemischtes Gemüse, knusprige Pommes, Tartarsauce.
Römische Roulade13,5€
Truthahnroulade gefüllt mit Gewürzkäse und Schinken, in Sahne-Knoblauchsauce, hausgemachte Trganci.
Schnitzel Kukuljević9,5€
Hähnchen gratiniert mit Gemüse und Sahne, im Steinofen überbacken.
Langsam gebratenes Kalbfleisch13,0€
Bratensauce, Jägersbällchen.
Weinberg-Schnitzel11,0€
Entbeintes Schweinekotelett in Steinpilzsauce, Jägersbällchen.

Fisch & Tintenfisch

Auch für Fisch ist Platz – wähle, was dir zusagt.

Gegrilltes Zanderfilet – 200 g11,0€
Fisch-Paprikasch7,0€
Freitags und an Fastentagen.
Tintenfisch „Pariser Art“10,0€
Tintenfisch, Pommes, Tartarsauce.
Gegrillter Tintenfisch10,0€
Tintenfisch, Triest-Sauce.
Gegrillte Forelle – kg22,0€
Freitags und an Fastentagen.
„Lignja“-Platte30,0€
Für zwei Personen – gegrillter Tintenfisch, gebratener Tintenfisch, Tintenfisch „Pariser Art“, Pommes, gemischtes Gemüse, Tartarsauce, Triest-Sauce.
Gebratener Tintenfisch11,0€
Tintenfisch, Pommes, Tartarsauce.

Warm-Kalte Salate

Zu jedem Salat passt Fleisch – probiere deshalb unsere warm-kalten Salate.

Caesar-Salat – Huhn8,0€
Hühnerfilet, grüner Salat, geröstete Brotwürfel, Caesar-Dressing, knuspriger Speck, Parmesan.
Caesar-Salat – Pute9,0€
Putenfilet, grüner Salat, geröstete Brotwürfel, Caesar-Dressing, knuspriger Speck, Parmesan.

Salate

Ganz ehrlich – keine Mahlzeit kommt ohne Salat aus.

Bohnensalat mit Zwiebeln2,5€
Gurken mit Sahne und Knoblauch3,5€
Gemischter Salat2,5€
Gemischter Salat mit Räucherkäse3,5€
Gurkensalat2,5€
Tomatensalat2,5€
Grüner Salat2,2€
Kohlsalat2,2€

Beilagen

Eine Beilage passt immer zu jedem Fleisch, während auf unserem Acker alles wächst.
Fleißige Hände haben den Garten bepflanzt und alles für deinen Tisch vorbereitet.

Hausgemachte Kroketten2,5€
Hausgemachte Trganci3,0€
Knusprige Pommes2,5€
Jägerklößchen2,5€
Gemischtes Gemüse3,5€
Gnocchi aus Kürbismehl3,0€
Pommes Frites2,5€
Gegrillte Champignons4,0€
Breite Bandnudeln3,0€
Überbackene Bohnen3,5€

Beilagen zu Gerichten

Ajvar2,2€
Ketchup2,0€
Zwiebel2,0€
Mayonnaise2,0€
Senf2,0€
Geriebener Käse (Parmesan)2,2€
Triest-Sauce1,5€
Dillsauce3,0€
Champignon-Sauce3,0€
Steinpilz-Sauce3,5€
Sahne-Knoblauch-Sauce3,2€
Vila Toplissa Sauce3,5€

Fladenbrote

Unser feines und saftiges Fladenbrot, das Rezept ist genau richtig für dich.

Fladenbrot1,6€
Fladenbrot mit gehacktem Schmalz2,7€
Fladenbrot mit Petersilie und Knoblauch2,2€
Fladenbrot mit Sauerrahm und Knoblauch3,0€
Fladenbrot mit Käse3,0€

Pizza

Schon seit der Zeit Roms war sie bekannt, aber damals hieß sie noch nicht so.
Die Pizza wird in groß und klein gebacken.

Ala Tonno8,5€
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven.
Capriciosa8,0€
Tomaten, Käse, Schinken, Pilze.
Vier-Käse8,5€
Tomaten, Edamer Käse und drei Sorten Hauskäse.
Funghy7,5€
Tomaten, Käse, Pilze.
Gospodska9,5€
Tomaten, Käse, Speck, Fleisch aus der Banjica, Ei, Sahne.
Jägerpizza8,5€
Tomaten, Käse, Schinken, Hauswurst, Petersilie, Knoblauch.
Margarita7,0€
Tomaten, Käse.
Salami8,0€
Tomaten, Käse, Salami.
Bauernpizza8,8€
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Zwiebeln, Peperoni, frische Tomaten, Sahne, Mais.
Arbeiterpizza8,9€
Tomaten, Käse, Fleisch aus der Banjica, Sahne.
Feurige Pizza8,8€
Tomaten, Käse, Salami, Pilze, scharfe Peperoni, Paprika, Mais.
Vegetariana8,0€
Tomaten, Käse, Mais, Pilze, frische Tomaten, Paprika.
Vesuvio7,5€
Tomaten, Käse, Schinken.
Vila Toplissa10,0€
Tomaten, Käse, Hauswurst, Fleisch aus der Banjica, Hauskäse, Sahne.
Zagorska8,8€
Tomaten, Käse, Hauswurst, Speck, Zwiebeln, Paprika.
Zusätzliche Änderungen und Pizza-Kreationen nach Wunsch des Gastes1,0€
Zutaten entfernen, hinzufügen oder austauschen.

Zusätze für Pizza

Peperoni, Tomatensauce, Ei, Zwiebeln, Triest-Sauce0,8€
Fleisch aus der Banjica, Hauswurst, Haus-Speck, Hauskäse2,0€
Fleisch aus der Banjica 100g, Hauswurst 100g, Haus-Speck 100g, Hauskäse 100g.
Salami, Schinken, frische Paprika, frische Tomaten, Pilze, Sahne, Käse, Mais1,2€
Salami 100g, Schinken 100g, frische Paprika, frische Tomaten, Pilze, Sahne, Käse 100g, Mais 80g.
Thunfisch1,4€
Thunfisch 80g, Oliven.

Warme Sandwiches

Schnell gegessen ist es gut, und du kannst es auch mitnehmen.

Toplički-Sandwich8,0€
Aurora-Sauce, Käse, Schinken, Tomate, grüner Salat.
Thunfisch-Sandwich8,5€
Aurora-Sauce, Thunfisch, Käse, Zwiebeln, geschnittene Oliven, Knoblauch.
Feuriges Sandwich8,5€
Aurora-Sauce, Käse, Teewurst, Zwiebeln, scharfe Peperoni, grüner Salat.
Vegetarisches Sandwich7,0€
Aurora-Sauce, Käse, Tomate, Paprika, grüner Salat.
Vila Toplissa Sandwich9,5€
Aurora-Sauce, Käse, Fleisch aus der Banjica, Hauswurst, Hauskäse, Tomate, grüner Salat.
Zagorski-Sandwich8,8€
Aurora-Sauce, Käse, Haus-Speck, Hauswurst, Zwiebeln, Paprika, saure Gurken.
Zusätzliche Änderungen und Kreationen nach Wunsch des Gastes1,0€
Entfernen, Hinzufügen oder Ersetzen mehrerer Zutaten.

Zusätze für Sandwiches

Peperoni, Aurora-Sauce, Ei, Zwiebeln, Triest-Sauce0,8€
Fleisch aus der Banjica, Hauswurst, Haus-Speck, Hauskäse2,0€
Fleisch aus der Banjica 100g, Hauswurst 100g, Haus-Speck 100g, Hauskäse 100g.
Salami, Schinken, frische Paprika, frische Tomate, Pilze, Sahne, Käse, Mais1,2€
Salami 100g, Schinken 100g, frische Paprika, frische Tomate, Pilze, Sahne, Käse 100g, Mais 80g.
Thunfisch1,4€
Thunfisch 80g, Oliven.

Desserts

Nach einem feinen Essen gönn dir einen Kuchen aus unserer Küche, süß oder salzig – ganz wie du magst.

Schokoladenkissen4,0€
Pfannkuchen, Schokoladeneis, Waffelblätter und Sauce.
Knödel mit Pflaumen3,1€
Mit in Butter gerösteten Semmelbröseln, Zucker, Zimt.
Maiszlevka4,0€
Mindestens 2 Portionen; Zubereitungszeit bis 30 Min.
Quarkstrudel3,5€
Mindestens 2 Portionen; Zubereitungszeit bis 30 Min.
Überbackene Quarkstrudel mit Sahne4,0€
Mindestens 2 Portionen; Zubereitungszeit bis 30 Min.
Eis – Schokolade, Vanille (Kugel)1,5€
Vanilleeis mit Kürbiskernöl4,0€
Zwei Kugeln Vanilleeis mit Kürbiskernöl, Mandeln, Kürbiskerne, Schokoladensauce.
Apfelstrudel3,5€
Mindestens 2 Portionen; Zubereitungszeit bis 30 Min.
Fruchtkissen4,0€
Pfannkuchen, Vanilleeis, Kirschen, Sauce.

Kinder Menü

Für die Kinder haben wir alles vorbereitet, daher gibt es auch ein spezielles Menü für sie.

Dinosaurier-Teller4,7€
Paniertes Putenfleisch, Pommes frites, Ketchup.
Cornie Grieß4,5€
Fladenbrot, Frikadelle, Käse, grüner Salat, Pommes frites, Ketchup.
Löwenbiss4,7€
Paniertes Hähnchen, Pommes frites, Ketchup.
Ninja Pizza4,0€
Mini Pizza Vesuvio.
Prinzessinnen-Stäbchen4,0€
Hähnchenspieß, Pommes frites, Ketchup.

Gerichte auf Vorbestellung

Bitte zwei Tage im Voraus bestellen. Preis, Zubereitung und Mindestmengen erfragen Sie beim Personal der Vila Toplissa.

LammPreis auf Anfrage
Gegrillte Gerichte über HolzkohlePreis auf Anfrage
SpanferkelPreis auf Anfrage
Gebratene EntePreis auf Anfrage
Gebratene PutePreis auf Anfrage

Suppen

Für ein gutes Mittagessen ist die Suppe entscheidend, egal was darin gekocht wird.
Ob Gemüse- oder Fleischsuppe, der Koch muss sein Handwerk verstehen.

Klare Suppe – klare Suppe mit hausgemachten Nudeln2,5€
Cremesuppe aus saisonalem Gemüse3,0€
Auf Bestellung.
Cremesuppe aus Champignons3,0€
Auf Bestellung.
Cremesuppe aus Steinpilzen4,0€
Auf Bestellung.
Toplička Suppe4,0€
Wurzelgemüse, geräuchertes Fleisch, Champignons, Steinpilze.